体型維持や原材料に気を遣いたいけど、濃厚で美味しいものは食べたい！わがままな思いから美味しいヘルシーアイスがあったらいいな。と商品の開発を始めました。できるだけ罪悪感のない素材で、心とからだに優しいアイスクリームを研究していくとプロテイン入りのアイスクリームにたどりつきました。

プロテイン特有の粉っぽさの解消、化学添加物や白砂糖、人工甘味料を使わずにおいしさを保つこと。それらを叶えるために何ヶ月も検証を続けました。自宅での試作から始まり、地元のアイスクリーム屋さんの工房を借りての試作、その後はいろんな工場にてアイスクリーム製造のプロの方々にも相談を重ねました。1g単位での全ての材料の配合の調整を行い、何度も試作を重ねて商品化に至ります。現在は、より多くのお客さまに喜んでいただけるよう、新しい工場でさらなる商品の改良を終えたばかりです。

「SWAN」の由来

白鳥という意味ですが、童話のみにくいアヒルの子が由来です。 何事も本質を見ずに見た目だけで判断しないように、また、抱えているものやネガティブな要素はコンプレックス ではなく、個性として受け入れ合い、1人でも多くの人が心も体も健やかに過ごせるよう、誰かの手助けのできる ものづくりや体験づくりをしていきたい、という思いを込めています。

こんな時におすすめ

・ダイエット中にどうしてもアイスクリームが食べたくなった時
・運動後、小腹が空いた時のおやつ
・食後のデザート

こんな方におすすめ

・ついつい深夜に罪悪感を持って濃厚なアイスを食べてしまう方
・身体に気を遣っている方
・ドリンクタイプのプロテインに飽きてきた方
・少しでも低カロリー
・低糖質・高たんぱく質なだけで得した気分になる方
・シンプルにアイスクリームが好きな方

グラスフェッドホエイプロテイン使用

天然の牧草で育てられた牛のミルクから精製された、素材にこだわったからだに負担をかけないプロテインす。※人工甘味料、安価な重量材、人工香料など不使用

白砂糖、人工甘味料不使用

羅漢果から取れる甘味成分と発酵食品に含まれる天然甘味料のエリスリトール（とうろこし由来）を使用。エリスリトールは虫歯になりにくく、カロリー０なのが特徴です。カロリーと糖質を抑え、罪悪感なく食べられます。

オーガニックのバニラエキストラクト使用

オーガニックのバニラビーンズから香りを抽出した、天然由来のオーガニックバニラエキストラクトを使用。従来のアイスの香料が苦手な方にも好んでお召し上がりいただけます。

オーガニックのカカオ豆から作られる、BEAN TO BARのチョコレート使用

農薬や化学肥料不使用のフルーティーな最高級オーガニックカカオを使用しています。人工香料で味付けされたチョコレートとは異なり、一切薬品処理を行っていないチョコレートだけを贅沢に使用しています。