1カップに、たんぱく質12g

1カップに、たんぱく質12g。グラスフェッドホエイプロテインを使い、アイスクリームとしてのおいしさと、日々の食生活に取り入れやすい栄養のバランスを考えています。

素材にも、自分たちなりの基準を

甘みには甜菜糖を使用しています。特定の素材を良い・悪いで分けるのではなく、味わい、食感、栄養のバランスまで考えながら、自分たちが納得できるものを選んでいます。

バニラは、香りまでおいしく

オーガニックバニラエキストラクトを使い、ミルクのコクにやわらかなバニラの香りが重なる味わいに。素材の名前だけでなく、ひと口のおいしさにつながることを大切にしています。

カカオの味わいと、食感まで

Bean to Barのチョコレートと有機カカオニブを使用。カカオの豊かな味わいと、ニブのほろ苦さや食感まで楽しめるチョコレートアイスクリームを目指しています。