高知県四万十町地域おこしプロジェクトの一環で開発したフードロス生姜を使用したアイスクリームです。粗みじん切りしたパワフルな親生姜をオーガニックバニラエキストラクトを使用したリッチなバニラに混ぜ、仕上げには四万十町の山の中で作られるこだわりの天日塩「山塩小僧」を。季節で少しずつ味が変わる、ひと味変わったお塩です。濃厚なバニラと、自然が生み出す生姜とお塩のハーモニーを是非お楽しみください。
原材料：生乳（北海道産）、乳製品、エリスリトール、羅漢果抽出物、乳清たんぱく、生姜（高知県産）、卵黄、卵白、塩（高知県産）、バニラシード/増粘多糖類（天然由来）、オーガニックバニラエキストラクト
※特定原材料7品目のうち、卵、乳を含みます。
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