プロテインを飲むことで手軽にたんぱく質を補えることはわかったけど実際にプロテインを買ってみて、
『これはいつのタイミングで飲むのがベストなんだろう…?』
という疑問を抱いたことはありませんか?
今回も、『運動しないプロテイン愛好家』のプロテインひろこさんにお話を伺いました!
朝のたんぱく質でキレイを目指す!
Q1.たんぱく質はダイエットや美容面で注目が高まっていますが、プロテインの効果的な摂り方はあるのでしょうか?
プロテインひろこ:「たんぱく質はお肉や魚だけでなく、大豆や小麦など幅広い食品に含まれています。成人女性に必要なたんぱく質は1日50g。これはコンビニのサラダチキン約2.5個分に相当します。この量を毎日食事で摂り続けるのは大変ですよね。」
毎日サラダチキンを大量に摂取するとなるとかなり難しいかも…
プロテインひろこ:「なので私は朝食にプロテインを飲むようにしています。理由は2つ。1つ目は1分でも長く寝ていたいから(笑)朝食の準備を少しでも短くしたいため。2つ目は就寝間に栄養は代謝に使わるため朝は栄養が空っぽ状態。たんぱく質をしっかり摂ることが筋肉維持や代謝UPに繋がります。美容面でも健康面でも朝のたんぱく質〈朝たん〉は重要なんです!私はプロテインだけでなく、おにぎりやフルーツ、芋などを一緒につまんでクイックだけど栄養価のある朝食を心がけています。」
ライフスタイルに合わせて美味しく摂取
Q2.プロテイン初心者は具体的にいつ取り入れるのがよいのでしょうか?
プロテインひろこ:「運動をしている人は運動とセットで飲みましょう。筋肉が発達しやすい運動後30分以内がゴールデンタイムと呼ばれていますが、最新のエビデンスでは運動前後どちらでも良いとされているの運動とセットで飲むことが大事です。運動していない人は、基本的にいつ飲んでもOKです(笑)たんぱく質が少ない食事のときや時間がないときなど、ご自身のライフスタイルに合わせて飲むのが良いですね。」
好きなタイミングで摂取できれば簡単で続けやすいですね!
プロテインひろこ:「特におすすめのタイミングとしては、先ほど紹介した〈朝〉と〈間食〉です。間食につい食べてしまうお菓子の代わりに甘くて美味しいプロテインを飲めば、カロリーを抑えられて甘いもの欲が満たされますし腹持ちも良いため、ダイエットの強い味方です。毎日は無理でも、2〜3日に一度おやつを置き換えることからはじめてみてはいかがです?ドリンク以外にもバーやアイスなどたんぱく質が美味しいプロテインスイーツも増えてますよ。」
日中が忙しいので夜にたんぱく質をたくさん食べるようにするのはどうでしょうか?
プロテインひろこ:「残念、実はたんぱく質は摂り溜めできないんです!私たちの皮膚や筋肉をはじめとする細胞は合成と分解を繰り返していて、たんぱく質は絶えず必要とされているからです。また吸収できる上限があるため、一度に大量のたんぱく質を摂取しても合成が続くわけではありません。なので理想的なのは、朝・昼・間食・夜と分けてたんぱく質を摂ること!プロテインの賢い活用方法は、自分のライフスタイルを振り返って、たんぱく質が少ない食事や時間がないときに摂り入れることがおすすめです。」